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青菜炒豆腐幹

美食達人@阿哲
青菜炒豆腐幹封面圖

菜式簡介
  最簡單的炒菜了,唯一就是別炒糊。

耗時/難易度
口味清淡
工藝
耗時十分鍾
難度未知
主材料
青菜適量
豆腐幹適量
輔助料
適量

青菜炒豆腐幹的做法步驟

  • 第一步:原材料洗淨,瀝幹水。
  • 第二步:熱鍋涼油。
  • 第三步:下菜爆炒,再加入豆腐幹。
  • 第四步:加鹽,炒勻,出鍋了。
  • 青菜炒豆腐幹做法技巧/竅門/補充說明:

    如不熟練,可小火,再不行,比方要翻書等事務,可稍點點兒水。也可加入蝦皮,海米提味,也可以。口重可加蚝油生抽。

    菜譜標簽:素菜
    相關食材:青菜豆腐幹豆腐

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