西紅柿炒雞蛋(木須柿子)
菜式簡介
西紅柿炒雞蛋,口味酸鹹。
- 耗時/難易度
- 口味酸鹹
- 工藝炒
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 西紅柿2個
- 雞蛋3個
- 輔助料
- 鹽1勺
- 味精少許
- 醬油少許
- 醋少許
- 蔥末 姜末少許
- 料酒少許
西紅柿炒雞蛋(木須柿子)的做法步驟
西紅柿炒雞蛋(木須柿子)做法技巧/竅門/補充說明:
出鍋前放入少量料酒可以去除雞蛋的腥味兒。沒有料酒可以拿白酒代替。也可不放。
菜譜標簽:素菜
菜式簡介
西紅柿炒雞蛋,口味酸鹹。
出鍋前放入少量料酒可以去除雞蛋的腥味兒。沒有料酒可以拿白酒代替。也可不放。