簡易糖不甩

美食達人@蔡媽媽?

簡易糖不甩封面圖

菜式簡介
　　糖不甩有如意果之稱。早上起來發現廚房還有半袋糯米粉，不想浪費了，就想著做糖不甩當早餐

耗時/難易度: 口味鹹甜; 工藝煮; 耗時廿分鍾; 難度未知

主材料: 糯米粉適量; 清水適量

輔助料: 糖適量; 花生適量

簡易糖不甩的做法步驟

第一步：准備材料糯米粉

第二步：適量糯米粉加適量清水

第三步：揉成這樣的粉團，不粘手就可以了

第四步：揉成一個小丸子，注意不要太大影響口感。

第五步：鍋裏煮，煮至浮起再一分鍾就好。撈起後放冷水裏待用

第六步：紅糖煮水，煮到有點濃稠時放入丸子

第七步：糖水裏煮三十秒撈起

第八步：裝盤，花生壓碎和白糖拌勻，撒在丸子上面。搞定！

簡易糖不甩做法技巧/竅門/補充說明：

花生用鹹花生，才香。糯米丸子不要煮太久會很軟綿綿的，不好吃。

菜譜標簽：小吃

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