香腸土豆焖飯
菜式簡介
話說今天本來想做鹽焗雞的，但是爲什麼又做了這個了呢，
昨天去夜市我朋友店裏拿衣服，然後某位小朋友就餓了，本來說去買水果吃，但是他聞到炒飯的香味兒就不肯吃水果了，好說歹說都沒用
一把情況下我都很少夜市吃東西，特別是夏天，怕不幹淨，每次吃完都會拉肚子，但是看他那小可憐的表情就給他吃了一點點
最後會妥協的條件就是我今天得給他做
但是今天爲了吃這個飯，可是折騰的不輕啊，跑了四個地方，家裏香腸沒了，跑到經常去的菜場木有，然後某人跑去第一個超市木有，然後跑到大菜市場買了香腸，青豆木有，又跑去超市，折騰吧
太不容易這麼大熱天的中午呢，表現還是不錯滴，接下來就要看我的了，話說上次水放多了，這次得悠著點，估計這次的鍋功能強大，肯定沒問題
果然沒有讓我失望
- 耗時/難易度
- 口味微辣
- 工藝焖
- 耗時半小時
- 難度簡單
- 主材料
- 大米兩杯
- 香腸一小節
- 豆角8克
- 土豆四分之一個
- 冷凍青豆4克
- 冷凍玉米4克
- 胡蘿蔔粒4克
- 榨菜9克
- 輔助料
- 老幹媽醬兩勺
- 醬油3ML
- 雞粉2克
- 鹽適量
香腸土豆焖飯的做法步驟
第一步：准備好所有需要的材料，不過我還是覺得自己家裏麻麻做的香腸好吃今天是外面買的
第二步：豆角洗幹淨切小段備用
第三步：土豆去皮切小塊，切好之後要讓水泡下，以免變黑
第四步：香腸洗幹淨切小碎備用
第五步：榨菜我買的是腌製過的，拌飯吃起來味道比較好，切小碎備用
第六步：直接用鍋淘米就可以了
第七步：然後把所有切好的材料一一的放入鍋裏面
第八步：加水沒過所有材料一厘米左右哦，千萬不要放多，這一步很關鍵哦
第九步：加入幾滴醬油調味
第十步：再加入適量的鹽，雞粉，攪拌均勻
第十一步：因爲今天的菜菜都是容易熟的，所以我就按了噴香米飯件，然後等熟了再悶個十來分鍾就可以了·
第十二步：米飯熟了悶好了就打開蓋子，別說一點不粘鍋，相當給力，滿滿的香味兒
第十三步：再放入切好的榨菜丁
第十四步：最後放入老幹媽醬攪拌均勻就可以啦，不能放太多小心太鹹哦，用其他的醬也可以哦，這個沒有特定的
第十五步： 其實做飯最開心的事情就是看著自己的家人吃的一幹二淨然後你就會有大大滴滿足感，某位小同學今天連電視都木有看，吃的很認真平時吃飯還會看下動畫片啥的，吃了兩碗呢。
第十六步：我的天，那麼小小的胃，比我還能吃，足以說明多好吃了哈哈
第十七步： 不要總是去羨慕別人的美好，你要用心經營自己的幸福。幸福似穿鞋，松緊自明；幸福如喝水，冷暖自知。如果說快樂是生理的，那麼幸福是精神的。幸福就是用生活的最苦，釀造人生的甜酒！
1·煮飯的水記住不要放太多，不然煮出來粘了吧唧的就不好吃了
2·米飯煮好後要焖至十分鍾左右
3·最後拌醬的料要適量，小心太鹹，還有可以根據自己喜歡的醬更換，都可以的