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火龍果西米

美食達人@呢稱不可以
火龍果西米封面圖
耗時/難易度
口味甜味
工藝
耗時一小時
難度未知
主材料
西米適量
煉奶或純牛奶
輔助料
火龍果1個

火龍果西米的做法步驟

  • 第一步:准備好西米
  • 第二步:煮之前用溫水(不燙手)洗兩邊,會好煮點
  • 第三步:等到鍋中水開 ,加入西米,這時水會變得稠,可以適量加點水,再次開了過後把水倒掉
  • 第四步:西米第一次煮開倒出來用涼水過,第二鍋水不會那麼稠,煮到開,蓋上鍋蓋悶。
  • 第五步:在悶得過程中可以准備後面的步驟
  • 第六步:准備一個大碗
  • 第七步:加入適量煉奶,加一點熱水攪勻
  • 第八步:把火龍果肉取出切成小怪小塊的,加到有煉奶的碗裏,果皮可以留著拍照
  • 第九步:像這樣
  • 第十步:悶好的西米就像這樣,圓圓QQ透明的
  • 第十一步:把西米過涼開水,就可以加到大碗裏,可以加點冰,夏天會更好喝
  • 第十二步:拍的時候給吃掉好多了
  • 第十三步:細拍 老可愛咯
  • 火龍果西米做法技巧/竅門/補充說明:

    悶西米時一次悶到位,不要反複開鍋蓋

    菜譜標簽:懶人食譜
    相關食材:火龍果西米

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