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黑芝麻豆渣冰棍

美食達人@MissChen
黑芝麻豆渣冰棍封面圖

菜式簡介
  天天打豆漿,看著濾出的豆渣總是想發設法的把它解決掉,加在面粉裏做成面食、烙餅、做素肉松、冰淇淋都做過。之前也做過一次冰棍,今天帶來的同樣是加了豆渣的冰棍,只是加的食材不一樣,吃起來完全感覺不到你吃的是豆渣,呵呵。。。

耗時/難易度
口味甜味
工藝其他
耗時數小時
難度簡單
主材料
黑芝麻粉適量
熟豆渣適量
輔助料
白糖適量

黑芝麻豆渣冰棍的做法步驟

  • 第一步:材料圖
  • 第二步:豆渣中加入適量黑芝麻粉和白糖
  • 第三步:倒入開水攪拌均勻至白糖融化
  • 第四步:把晾涼的豆渣黑芝麻糊裝入冰棍模中
  • 第五步:蓋上冰棍棒放入冰箱冷凍室凍硬
  • 第六步:吃時把模具放在水龍頭下沖一沖或室溫下放一會就方便脫模了
  • 黑芝麻豆渣冰棍做法技巧/竅門/補充說明:

    我用的豆漿是剛過濾出來的熱豆渣,所以用開水攪拌均勻就可以,如果用已經涼了的豆渣那就加熱煮一下吧。

    菜譜標簽:甜品
    相關食材:芝麻黑芝麻豆渣

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