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美容百合

美食達人@yanqm86
美容百合封面圖

菜式簡介
  百合花是一劑滋補良藥:百合狀如白蓮花而得名,其味如山藥,除含澱粉、蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素B1、B2、C、胡蘿蔔素等營養素外,還含有一些特殊的營養成分,如秋水仙堿等多種生物堿·這些成分作用于人體,不僅具有良好的滋補效用,對于虛弱、慢性支氣管炎、結核病、神經官能症等患者有很大的幫助,而且對多種癌症都有一定的療效,也是一種天然的抗腫瘤藥。

耗時/難易度
口味甜味
工藝
耗時三刻鍾
難度普通
主材料
百合3個
甜椒1個
火腿100克
玉米1條
輔助料
橄榄油適量
食鹽適量
魚露適量
生抽適量

美容百合的做法步驟

  • 第一步:把百合洗幹淨,摘好!玉米粒剝好,蒸熟備用!火腿切成粒備用!
  • 第二步:甜椒洗幹淨切成粒,備用!
  • 第三步:熱油鍋,先爆炒火腿!
  • 第四步:火腿爆炒後,把甜椒倒入炒鍋,繼續爆炒,可以放點食鹽!
  • 第五步:爆炒火腿和甜椒後,把玉米粒倒入炒鍋,繼續爆炒,可以加點魚露,調味!
  • 第六步:把百合倒入炒鍋繼續爆炒,一分鍾後可以關火啦!
  • 第七步:裝碟啦!色香味俱全!
  • 美容百合做法技巧/竅門/補充說明:

    百合一定要在最後一分鍾才倒入炒鍋!這樣的百合才不會太熟!

    菜譜標簽:熱菜家常菜
    相關食材:百合

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