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西芹百合炒腰果

美食達人@倚蘭聽海
西芹百合炒腰果封面圖

菜式簡介
  西芹百合是非常搭的CP組合,無論在宴席還是在日常的家常菜中都能看到它們的身影。西芹含有很豐富的纖維素,對女性來說是很好的塑身食材。另外西芹還能降血壓,老人們有高血壓的便可試試這菜。腰果常吃可消除疲勞,但它的脂肪較高,放入菜中一起炒就非常健康。

耗時/難易度
口味原味
工藝
耗時十分鍾
難度普通
主材料
西芹150克
百合2個
腰果10克
輔助料
1克
1克
2克

西芹百合炒腰果的做法步驟

  • 第一步:准備好食材。
  • 第二步:西芹洗淨切片,百合洗淨切去底部,一瓣瓣剝下後再清洗一下。
  • 第三步:鍋內放適量水燒開,放入西芹焯一分鍾,百合放入焯半分鍾撈出。
  • 第四步:鍋內熱油,爆香蒜。
  • 第五步:放入西芹和百合翻炒均勻。
  • 第六步:加入腰果。
  • 第七步:加入適量鹽翻炒均勻即可。
  • 西芹百合炒腰果做法技巧/竅門/補充說明:

    全程大火快炒。

    菜譜標簽:熱菜家常菜
    相關食材:西芹百合腰果

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