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香幹炒包菜

美食達人@靈草
香幹炒包菜封面圖
耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
包菜半顆
香幹適量
蔥白適量
輔助料
魚露適量
適量
蚝油適量

香幹炒包菜的做法步驟

  • 第一步:包菜、香幹洗淨。
  • 第二步:包菜切絲、香幹切丁。
  • 第三步:鍋裏下蔥白、放豬油溶化。
  • 第四步:下香幹丁爆出香味。
  • 第五步:接著放入包菜炒兩三分鍾。
  • 第六步:加入適量的鹽。
  • 第七步:加入蚝油。
  • 第八步:加入半勺魚露炒兩三分鍾。
  • 第九步:悶30秒後關火。
  • 相關食材:香幹

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