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花菇青菜素餃子

美食達人@monday
花菇青菜素餃子封面圖
耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時一小時
難度普通
主材料
花菇適量
青菜適量
適量
輔助料
小蔥適量
花椒適量
調味料
適量
蚝油適量
味精適量
十三香適量
色拉油適量

花菇青菜素餃子的做法步驟

  • 第一步:青菜洗淨焯水,過涼水 切碎 擠幹淨水分備用。
  • 第二步:花菇洗幹淨,切碎 擠幹淨水分備用。
  • 第三步:小蔥切碎,備用。
  • 第四步:鍋燒一些熱油,放入一些花椒,燒成花椒油。
  • 第五步:把花菇,青菜,小蔥末放入一個容器,加入鹽、蚝油、味精、十三香以及剛才燒熱的花椒油。
  • 第六步:把餃子餡兒拌勻。
  • 第七步:和好的面,擀餃子皮。
  • 第八步:包好餃子,煮5分鍾即可。
  • 相關食材:青菜花菇

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