青菜排骨炒年糕

美食達人@花魚兒

青菜排骨炒年糕封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 青菜130克; 排骨235克; 年糕2根

輔助料: 生抽適量; 鹽適量; 雞精適量

青菜排骨炒年糕的做法步驟

第一步：食材：青菜、排骨（已煮熟）、年糕

第二步：將青菜洗淨。

第三步：放在案板上切開，待用。

第四步：將年糕放在案板上切成片，待用。

第五步：燒鍋倒油燒熱，下入已煮熟的排骨翻炒一下。

第六步：然後，合入切好的年糕和青菜，加適量的清水。

第七步：翻炒翻炒至青菜斷生。

第八步：最後，加適量的鹽。

第九步：加適量的雞精。

第十步：調味炒勻，即成。

菜譜標簽：熱菜家常菜

相關食材：排骨青菜年糕

答配菜譜：排骨與年糕的做法青菜與年糕的做法青菜與排骨的做法

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