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紫薯冰淇淋做法(面包機做冰淇淋)

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紫薯冰淇淋做法(面包機做冰淇淋)封面圖

菜式簡介
  乘著還可以吃冰淇淋的天氣,于是做了一個冰淇淋,紫色總是那麼討人喜歡。因爲漂亮的顔色好像給冰淇淋增添了不少的風味。

耗時/難易度
口味奶香
工藝烘焙
耗時半小時
難度簡單
主材料
紫薯80克
白砂糖30克
輔助料
純牛奶90ML
淡奶油150ML

紫薯冰淇淋做法(面包機做冰淇淋)的做法步驟

  • 第一步:將紫薯去皮,放在鍋裏蒸一下,然後搗成紫薯泥。
  • 第二步:材料:紫薯80克,純牛奶90ml,白砂糖30克,淡奶油150ml。
  • 第三步:放糖。
  • 第四步:放淡奶油。
  • 第五步:放純牛奶。
  • 第六步:將材料混合均勻。
  • 第七步:將混合的冰淇淋液放進冰箱裏冷凍20分鍾。
  • 第八步:先啓動面包機,選著“iMix”功能,時間設置30分鍾,然後將材料倒入冰淇淋桶內。
  • 第九步:攪拌至膨脹凝固狀態即可。
  • 第十步:這樣就做好了,很簡單哦。
  • 第十一步:挖成小球放在玻璃杯中。
  • 紫薯冰淇淋做法(面包機做冰淇淋)做法技巧/竅門/補充說明:

    1·冰淇淋桶需要放入冰箱冷凍室冷凍12小時以上。
    2·倒材料的時候先啓動機器,然後再往裏面倒材料。這樣的話不會出現才來倒進去攪拌不動的情況。
    3·工具:PE9500

    菜譜標簽:甜品冰品
    相關食材:紫薯面包

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