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紅薯二豆豆漿

美食達人@食·色
紅薯二豆豆漿封面圖

菜式簡介
  紅薯豆漿,這東西不常見吧?紅薯,還可以這麼吃。想當初,這個念頭蹦出來的時候,紅薯銷聲匿迹,連個皮兒也撈不著,引爲遺憾。金秋時節,紅薯大量上市,不用來做一次豆漿真的有點可惜。想到做到,即刻行動。紅心紅薯,打出來的顔色顔色一定好看吧?然而並不盡然,或許略去黑豆會好一點?

耗時/難易度
口味原味
工藝其他
耗時數小時
難度簡單
主材料
紅薯1個
黃豆35克
黑豆30克
輔助料
1200毫升

紅薯二豆豆漿的做法步驟

  • 第一步:用料
  • 第二步:二豆洗淨瀝水
  • 第三步:加入清水浸泡一夜
  • 第四步:紅薯洗淨去皮
  • 第五步:切成豆丁大小
  • 第六步:泡好的豆倒入豆漿機
  • 第七步:倒入紅薯丁
  • 第八步:加入清水
  • 第九步:水面不超過最高水位線
  • 第十步:裝機頭
  • 第十一步:啓動全營養功能
  • 第十二步:打漿結束
  • 第十三步:倒出飲用
  • 紅薯二豆豆漿做法技巧/竅門/補充說明:

    紅薯用量可以隨自己喜好添加,
    紅薯盡量切成黃豆大小更容易被打得細碎而無殘余顆粒

    菜譜標簽:家常菜早餐飲品
    相關食材:紅薯豆漿

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