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紅薯胡蘿蔔二豆豆漿

美食達人@食·色
紅薯胡蘿蔔二豆豆漿封面圖

菜式簡介
  秋令食材,紅薯與胡蘿蔔。紅薯烤著吃最香,蒸著吃最本色。胡蘿蔔,燒肉更多人接受,但最愛還是炖湯。很少,其實是沒見過,把他倆同燴一鍋。它們之間幾乎沒什麼交集。而當它們在豆漿中相遇,不僅有了交集,更是彼此交融,你中有我,我中有你,永無法分離。

耗時/難易度
口味原味
工藝其他
耗時數小時
難度簡單
主材料
紅薯半個
胡蘿蔔1根
黃豆35克
黑豆30克
輔助料
1200毫升

紅薯胡蘿蔔二豆豆漿的做法步驟

  • 第一步:用料
  • 第二步:二豆洗淨瀝水
  • 第三步:倒入碗中,加水浸泡一夜
  • 第四步:紅薯洗淨去皮
  • 第五步:切成小丁
  • 第六步:胡蘿蔔洗淨,切丁
  • 第七步:將泡好的豆倒入豆漿機
  • 第八步:加入胡蘿蔔丁和紅薯丁
  • 第九步:倒入清水
  • 第十步:水面不超過水位線
  • 第十一步:裝機頭
  • 第十二步:啓動全營養功能
  • 第十三步:打漿結束
  • 第十四步:倒出飲用
  • 紅薯胡蘿蔔二豆豆漿做法技巧/竅門/補充說明:

    紅薯和胡蘿蔔用量可以隨自己喜好酌情調整。
    豆漿機功能可根據自家豆漿機情況選擇
    打好的豆漿可以連渣飲用,也可以濾渣後再飲

    菜譜標簽:家常菜主食

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