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柿子果脯

美食達人@nmzsy_2012
柿子果脯封面圖

菜式簡介
  曬幹的柿子片又甜又有韌性

耗時/難易度
口味甜味
工藝
耗時數天
難度簡單
主材料
柿子適量

柿子果脯的做法步驟

  • 第一步:國慶帶孩子去柿園玩,紅彤彤、黃黃的柿子真可愛
  • 第二步:忍不住摘了又摘,最後摘多了,實在吃不完,就做成柿幹子了。
  • 第三步:摘多了回來洗洗上電飯鍋蒸,蒸大約20分鍾
  • 第四步:蒸好後,切成片曬幹就可
  • 第五步:曬幹後想吃就來一片
  • 柿子果脯做法技巧/竅門/補充說明:

    1·蒸的時候有蒂子的面朝下
    2·一定要用紅的柿子做,這樣甜而不澀

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