香腸炒柿子椒

美食達人@冷水浮萍

香腸炒柿子椒封面圖

菜式簡介
　　這是一款自創菜譜，記得頭次做還是上中學時第一次在家做菜。。很多年不做了，回顧一下還是自己喜歡熟悉的味道。

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 柿子椒一個; 香腸一根; 雞蛋兩個

輔助料: 油適量; 鹽適量

香腸炒柿子椒的做法步驟

第一步：准備兩個雞蛋。

第二步：雞蛋打散。

第三步：准備柿子椒和香腸。

第四步：鍋燒熱，倒油燒熱，放入雞蛋，兩面翻炒熟盛出。

第五步：熱鍋倒少許油，放入柿子椒翻炒。

第六步：放入香腸翻炒。

第七步：放鹽。

第八步：香腸變色後放入雞蛋。

第九步：柿子椒稍微軟化即可盛出。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：香腸柿子椒柿子

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