香腸炒毛豆

菜式簡介
　　冬天變懶，不想動，連大腦也不想“動”只想冬眠，有沒有？毛豆中的卵磷脂是大腦發育不可缺少的營養之一，可以改善大腦的記憶力和智力。毛豆含豐富的食用纖維、易吸收的鐵和鉀，是兒童補鐵食物之一，毛豆還具有養顔潤膚。
　　香腸是中國的傳統美食，冬天又是香腸季，改善“懶”，讓冬天“熱”起來——家常菜，香腸炒毛豆來陪伴。