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給寶寶補血的--豬肝菠菜粥

美食達人@靈草
給寶寶補血的--豬肝菠菜粥封面圖

菜式簡介
  給7個月寶寶的。

耗時/難易度
口味原味
工藝
耗時數小時
難度簡單
主材料
適量
豬肝一小塊
菠菜葉適量

給寶寶補血的--豬肝菠菜粥的做法步驟

  • 第一步:豬肝放水裏泡兩小時去血水。
  • 第二步:菠菜洗淨放水裏泡半小時。
  • 第三步:米洗淨泡半小時。
  • 第四步:鍋裏放水,下米煮爛。
  • 第五步:湯鍋裏放水燒開,下菠菜葉焯30秒。
  • 第六步:把焯好的菠菜葉放在篩子上用湯勺碾成茸。
  • 第七步:碾好的菠菜。
  • 第八步:豬肝用刀刮出茸。
  • 第九步:看著有點惡心。
  • 第十步:米飯煮爛後先放入豬肝茸煮5分鍾。
    (煮的時候要攪拌,要不然會粘鍋 的)
  • 第十一步:最後放入菠菜茸煮2分鍾即可。
  • 第十二步:給你吃你敢吃嗎?我是不敢吃,不過我寶寶吃的挺香的。
  • 給寶寶補血的--豬肝菠菜粥做法技巧/竅門/補充說明:

    給寶寶做豬肝粥最好一個星期一次,一歲以上的寶寶可以加點鹽,一歲以下的別加任何調料,因爲寶寶腎還沒發育好。如果覺的有點腥,可以加一小塊姜。米要煮的很爛很爛。

    相關食材:豬肝菠菜

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