港式幹貝玉米排骨靓湯

美食達人@yimeimei

港式幹貝玉米排骨靓湯封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝煲; 耗時數小時; 難度普通

主材料: 排骨400克; 玉米1棵; 姜1段; 幹貝30克

輔助料: 料酒30ML; 鹽適量

港式幹貝玉米排骨靓湯的做法步驟

第一步：排骨汆水去血水

第二步：一根玉米，切段

第三步：生姜切片

第四步：把所有食材和幹貝倒入鍋中，炖煮2小時左右，出鍋放些鹽就ok了，依據個人口味（湯放了幹貝就很鮮了，不用再放味精或雞精啦）

菜譜標簽：湯類

相關食材：排骨幹貝玉米

答配菜譜：玉米與排骨的做法排骨與幹貝的做法玉米與幹貝的做法

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