油菜豬肉蝦仁盒子
菜式簡介
油菜有清熱解毒,散血消腫等功效。含有維生素c,其營養價值是諸多綠葉菜中的佼佼者。因爲油菜的生長過程是不長蟲子的,所以油菜不用打農藥。是名副其實的健康食品。
今天是個霧霾天氣,都快中午了還沒雲開霧散,懶得出去買菜了,家裏只有些油菜,沒有配菜,只好用豬肉,蝦仁來配油菜做餡兒吃吧。第一次做油菜餡兒,用電餅铛烙的盒子,哇塞,意想不到的美味。哈哈,又多了個吃油菜的方法。
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝烤
- 耗時一小時
- 難度簡單
- 主材料
- 油菜300克
- 豬肉300克
- 蝦仁50克
- 輔助料
- 蚝油適量
- 香油適量
- 大蔥適量
- 姜適量
- 鹽適量
- 雞粉適量
油菜豬肉蝦仁盒子的做法步驟
油菜豬肉蝦仁盒子做法技巧/竅門/補充說明:
很普通的美食,沒什麼技巧。就提示一下,因爲烙盒子屬于烤製,餡料千萬不要過細,否則的話餡料過火,口感不好。