無花果雪梨糖水
菜式簡介
無花果有解毒消腫，對喉嚨也好，對幹咳也是很好的作用，跟雪梨一起可以潤肺止咳的~
- 耗時/難易度
- 口味甜味
- 工藝煮
- 耗時廿分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 梨適量
- 無花果兩個
- 輔助料
- 冰糖兩塊
- 棗適量
- 枸杞適量
無花果雪梨糖水的做法步驟
第一步：梨兩個去核後切成塊備用。
第二步：無花果，阿膠棗，枸杞適量洗淨備用。
第三步：冰糖兩塊備用。
第四步：鍋內燒水，水開後把梨倒入。
第五步：水再開後放入無花果，棗和枸杞。
第六步：蓋上鍋蓋改小火炖40分鍾。
第七步：40分鍾後打開蓋子放入冰糖。
第八步：把冰糖煮融化了即可出鍋喝了。
無花果雪梨糖水做法技巧/竅門/補充說明：
雪梨的皮不用去掉的，帶著止咳效果更好。