孩子最愛----------淮山玉米胡蘿蔔湯
菜式簡介
每次LG說不回家吃飯，偷懶的時候又到了，自己好對付，一瓶辣椒醬就飯也可以；但孩子不行，琢磨著做點什麼打發孩子，既要有營養又要孩子喜歡，同時我又可以偷懶，那這個湯最合適不過啦，有葷有素，這個素還有幾樣可選擇，准山、甜玉米、胡蘿蔔，總有一樣喜歡吃吧！
我今天的葷用的是冰箱存貨，做菜剩的一個雞腿及昨天買的肉，其實用豬骨最好，怕油膩的選用龍骨或豬尾骨。
- 耗時/難易度
- 口味清淡
- 工藝煲
- 耗時一小時
- 難度簡單
- 主材料
- 雞腿1個
- 淮山1塊
- 甜玉米2條
- 胡蘿蔔2根
- 瘦肉半斤
- 輔助料
- 鹽適量
孩子最愛----------淮山玉米胡蘿蔔湯的做法步驟
孩子最愛----------淮山玉米胡蘿蔔湯做法技巧/竅門/補充說明：
1、每次去巿場胡蘿蔔我都喜歡多買一些，放在家裏風幹2天，表皮有點微皺才食用，會比較甜些，同時胡蘿蔔味也濃點！
2、胡蘿蔔的營養是大家都知道的，在我家它還有一大用處：給寶寶通便，每次小家夥便便太硬或是便不出，立馬要給他煮胡蘿蔔粥或湯。
3、此湯煲好略帶自然鮮甜，不必再調入味精或雞精！