橙香燕窩
美食達人@恬蘿姑娘
菜式簡介
燕窩味道比較清淡,我想配著甜酸的橙子會不會很好吃呢!果真超級美味,甚至可以不加別的調料,天然原味才好吃!
- 耗時/難易度
- 口味酸甜
- 工藝炖
- 耗時數小時
- 難度普通
- 主材料
- 燕窩半個
- 輔助料
- 橙子1個
橙香燕窩的做法步驟
第一步:燕窩提前洗淨浸泡第二步:泡到半透明沒有硬硬的塊就行第三步:撕成條狀,只需要一半即可第四步:橙子一個洗幹淨,從上半邊切成兩半第五步:然後挖出來最中間的一小部分,不要全都挖出來了第六步:加進去燕窩第七步:然後蓋上上半部分,放到碗裏面第八步:隔水炖半個小時即可!
橙香燕窩做法技巧/竅門/補充說明:燕窩就是燕子的口水,所以時間不用太長哦~