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粉紅愛心披薩

美食達人@小堂堂媽媽
粉紅愛心披薩封面圖

菜式簡介
  看慣了披薩的顔色,想換換心情,正好家裏有我從夏天一直保存到冬天的苋菜汁,拿來和面應該做出很粉嫩的披薩吧,試一試,生活中總要有創意和激情!

耗時/難易度
口味原味
工藝
耗時半小時
難度簡單
主材料
苋菜汁適量
面粉140克
酵母粉3克
輔助料
培根適量
玉米粒適量
蝦仁兩只
馬蘇裏適量
番茄醬適量
香腸半根

粉紅愛心披薩的做法步驟

  • 第一步:苋菜汁加熱至40度左右
  • 第二步:放入酵母粉,攪拌均勻
  • 第三步:用摻了酵母粉的苋菜汁和成面團,放在溫暖處發酵
  • 第四步:發酵好的面團,按在披薩盤裏
  • 第五步:餅低紮眼,放適量番茄醬,粉粉的餅低很可愛呢
  • 第六步:撒上一層奶酪
  • 第七步:放上玉米粒
  • 第八步:再放一層培根
  • 第九步:再放一層奶酪,並用蝦仁和香腸裝飾下表面
  • 第十步:烤箱200度,20分鍾即可,在烤好前3分鍾,放上一圈香菜裝飾
  • 粉紅愛心披薩做法技巧/竅門/補充說明:

    很粉嫩的披薩吧,朋友說可以起名叫做少女情懷,我深深的感歎,少女那都是20年前的事了,可是這粉粉的顔色真的像極了18歲少女粉嫩的臉龐。

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