花菇白菜炒年糕

美食達人@花魚兒

花菇白菜炒年糕封面圖

耗時/難易度: 口味清淡; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 年糕3根; 花菇45克; 白菜175克

輔助料: 生抽適量; 鹽適量; 雞精適量

花菇白菜炒年糕的做法步驟

第一步：食材：年糕、花菇（已清洗）、白菜（已清洗）

第二步：將年糕放在案板上切成片，待用。

第三步：將已清洗好的白菜放在案板上切開，待用。

第四步：將已清洗好的花菇放在案板上切開，待用。

第五步：燒鍋倒油燒熱，下入切好的白菜翻炒翻炒。

第六步：接著，合入切好的花菇和年糕翻炒一下。

第七步：然後，加適量的清水。

第八步：翻炒翻炒至白菜熟透。

第九步：最後，加適量的生抽。

第十步：加適量的鹽。

第十一步：加適量的雞精。

第十二步：調味炒勻，即可。

菜譜標簽：熱菜老人朋友聚餐夏季食譜宵夜浙菜

相關食材：白菜花菇年糕

答配菜譜：年糕與白菜的做法花菇與白菜的做法

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