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香腸圓白菜年糕湯

美食達人@花魚兒
香腸圓白菜年糕湯封面圖
耗時/難易度
口味清淡
工藝
耗時廿分鍾
難度普通
主材料
圓白菜半棵
香腸1根
年糕1根
輔助料
適量
雞精適量

香腸圓白菜年糕湯的做法步驟

第一步:食材:圓白菜、香腸。

香腸圓白菜年糕湯的做法步驟圖(一)

第二步:年糕。

香腸圓白菜年糕湯的做法步驟圖(二)

第三步:將圓白菜清洗一下、撈出。

香腸圓白菜年糕湯的做法步驟圖(三)

第四步:放在案板上切開,待用。

香腸圓白菜年糕湯的做法步驟圖(四)

第五步:將香腸放在案板上切成片,待用。

香腸圓白菜年糕湯的做法步驟圖(五)

第六步:將年糕放在案板上切成片,待用。

香腸圓白菜年糕湯的做法步驟圖(六)

第七步:燒鍋倒油燒熱,下入切好的圓白菜和香腸翻炒翻炒。

香腸圓白菜年糕湯的做法步驟圖(七)

第八步:接著,加適量的清水煮開至圓白菜斷生。

香腸圓白菜年糕湯的做法步驟圖(八)

第九步:然後,合入切好的年糕翻動一下煮開至軟。

香腸圓白菜年糕湯的做法步驟圖(九)

第十步:最後,加適量的鹽、雞精調味翻勻,即成。

香腸圓白菜年糕湯的做法步驟圖(十)

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