辣白菜芝心年糕
菜式簡介
因爲正好家裏沒有韓式甜辣醬了，所以用的泰式甜辣醬，沒想到口感出乎意料的好呢。
- 耗時/難易度
- 口味鹹甜
- 工藝煮
- 耗時半小時
- 難度普通
- 主材料
- 芝心年糕適量
- 韓式辣白菜適量
- 胡蘿蔔適量
- 洋蔥適量
- 輔助料
- 甜辣醬適量
- 鹽適量
- 辣椒醬適量
辣白菜芝心年糕的做法步驟
第一步：芝心年糕提前拿出化凍
第二步：胡蘿蔔切片，洋蔥切塊。
第三步：鍋中放少量油，下洋蔥胡蘿蔔煸炒。
第四步：炒至洋蔥半透明時加入適量水，煮開放入年糕、辣白菜。
第五步：加入甜辣醬、辣椒醬，煮至湯汁濃稠。
第六步：最後加入適量鹽調味。
