香芋焗扣雞中翅

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香芋焗扣雞中翅封面圖

菜式簡介
　　香芋焗得粉而香甜配上雞翅的濃醇，好吃呢～

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝其他; 耗時半小時; 難度簡單

主材料: 香芋半個; 雞翅8個

輔助料: 鹽2克; 鹽焗雞粉6克; 生抽少許; 老抽少許

香芋焗扣雞中翅的做法步驟

第一步：香芋去皮洗淨，切成小塊

第二步：下油鍋，炸至微焦

第三步：撈出來控油

第四步：雞翅洗淨、劃上幾刀

第五步：煎至微焦

第六步：倒入高壓鍋裏

第七步：倒入香芋

第八步：加入調味品，拌勻

第九步：加入過滿的水，焗至20分鍾左右，快收汁即可

第十步：開動啦～

菜譜標簽：熱菜老人家常菜朋友聚餐夏季食譜宵夜葷菜

相關食材：雞中翅香芋

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