韭菜炒雞蛋

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韭菜炒雞蛋封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時廿分鍾; 難度簡單

主材料: 韭菜300克; 雞蛋3個

輔助料: 鹽3克; 油30毫升

韭菜炒雞蛋的做法步驟

第一步：韭菜摘洗幹淨。

第二步：韭菜切碎。

第三步：磕入3個雞蛋。

第四步：放入鹽後攪拌均勻。

第五步：鍋裏放油，六成熱放入蛋液翻炒定型後即可。

第六步：盛入盤中，即可享用。

相關食材：雞蛋韭菜

答配菜譜：韭菜與雞蛋的做法

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