韭菜雞蛋素餃子

美食達人@米拉Miira

韭菜雞蛋素餃子封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝煮; 耗時一小時; 難度簡單

主材料: 韭菜適量; 雞蛋三個; 面粉適量; 水適量

輔助料: 油適量; 鹽適量; 五香粉適量; 姜粉適量

韭菜雞蛋素餃子的做法步驟

第一步：面粉加適量溫水和成面團，醒至三十分鍾。

第二步：韭菜雞蛋備用。

第三步：韭菜切碎放入容器中。

第四步：雞蛋打散炒碎放入韭菜中。

第五步：放入姜粉和五香粉，用熱油淋入，加鹽拌勻即可。

第六步：醒好的面搓條改刀同等大小的劑子擀皮。

第七步：餃子皮放入韭菜雞蛋餡，開始包餃子了。

第八步：依次包好備用。

第九步：入開水鍋煮兩開即可，素餡易熟。

第十步：家常美味素餃子呈現啦。

第十一步：成品圖

第十二步：成品圖

韭菜雞蛋素餃子做法技巧/竅門/補充說明：

素餡餃子薄皮多餡，方便又快捷，好吃零負擔！祝您愉快！

菜譜標簽：主食餃子

相關食材：雞蛋韭菜

答配菜譜：韭菜與雞蛋的做法

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