雞蛋韭菜早餐餅
菜式簡介
韭菜含大量膳食纖維,可清潔腸壁,促進排便。雞蛋韭菜早餐餅,鹹鮮軟嫩,營養豐富,簡單好做。
- 耗時/難易度
- 口味鹹鮮
- 工藝煎
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 韭菜1柳
- 雞蛋3個
- 面粉200克
- 輔助料
- 鹽少許
- 油少許
- 五香粉少許
雞蛋韭菜早餐餅的做法步驟
第一步:普通面粉200克。
第二步:韭菜1柳,雞蛋3個。
第三步:用點白醋把韭菜泡洗幹淨。
第四步:切碎。
第五步:把所有食材放一起,加點五香粉加點鹽。
第六步:攪拌成糊。
第七步:平底鍋加熱加點油,中火開始烙餅。(用勺子把面糊倒鍋裏自然流成圓形,說明幹稀正好)。
第八步:過兩分鍾翻面。
第九步:再翻過來基本上就熟了。
第十步:雞蛋韭菜早餐餅就好了。
答配菜譜:韭菜與雞蛋的做法