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韭菜雞蛋骨湯燴餅

美食達人@金豆媽媽愛做飯
韭菜雞蛋骨湯燴餅封面圖
耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
韭菜1小把
雞蛋兩個
薄餅兩張
骨湯1碗
輔助料
適量
香油適量
醬油適量

韭菜雞蛋骨湯燴餅的做法步驟

  • 第一步:餅切塊,韭菜切段。
  • 第二步:雞蛋炒熟盛出備用。
  • 第三步:倒入骨湯(如果湯少了可以加水),煮開放入餅。
  • 第四步:再次煮開放入韭菜和醬油。
  • 第五步:韭菜變色放入雞蛋和少許鹽,關火。
  • 第六步:盛入碗中,淋入香油即可。
  • 相關食材:雞蛋韭菜

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