韭菜紅椒炒雞蛋幹

美食達人@蘋果的萍

韭菜紅椒炒雞蛋幹封面圖

菜式簡介
　　粗茶淡飯最養人，平平淡淡才是真！記錄生活中的點點滴滴！

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度高級

主材料: 雞蛋幹1塊; 韭菜100克

輔助料: 紅辣椒半個

韭菜紅椒炒雞蛋幹的做法步驟

第一步：雞蛋幹從中間片成兩片再切成絲。

第二步：植物油放雞蛋幹大火翻炒。

第三步：加入老抽調色。

第四步：炒好的雞蛋幹撥至一邊放入大蒜。

第五步：加入紅辣椒絲。

第六步：加入韭菜，放入鹽。

第七步：所有食材拌勻加入生抽。

第八步：下飯菜。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐

相關食材：雞蛋雞蛋幹韭菜

答配菜譜：韭菜與雞蛋的做法雞蛋幹與韭菜的做法

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