韭菜炒雞蛋

美食達人@三分情、七分淚〆

韭菜炒雞蛋封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 韭菜適量; 雞蛋適量

輔助料: 鹽適量; 味精適量; 蔥適量; 花生油適量

韭菜炒雞蛋的做法步驟

第一步：將韭菜切成小段，雞蛋打入碗中

第二步：雞蛋跟韭菜攪拌在一起，讓每段韭菜都沾有雞蛋液

第三步：在攪拌的雞蛋韭菜裏加入適量的鹽和味精

第四步：鍋內加一些花生油，燒熱七分熟，放入韭菜雞蛋翻炒，加入適量的水既可

菜譜標簽：熱菜

相關食材：雞蛋韭菜

答配菜譜：韭菜與雞蛋的做法

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