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雞蛋韭菜炒粉條

美食達人@宸·羽
雞蛋韭菜炒粉條封面圖
耗時/難易度
口味鹹香
工藝
耗時廿分鍾
難度普通
主材料
雞蛋2個
韭菜50克
粉條100克(泡軟)
鱿魚絲適量
輔助料
辣椒1個
少許
黃豆醬1勺
醬油適量
蚝油適量
適量

雞蛋韭菜炒粉條的做法步驟

第一步:泡軟的粉條、雞蛋、鱿魚、韭菜、辣椒。

雞蛋韭菜炒粉條的做法步驟圖(一)

第二步:雞蛋加少許鹽調成液,其他食材切好備用。

雞蛋韭菜炒粉條的做法步驟圖(二)

第三步:將雞蛋煎熟鏟起備用。

雞蛋韭菜炒粉條的做法步驟圖(三)

第四步:熱鍋內放油,炒香鱿魚絲。

雞蛋韭菜炒粉條的做法步驟圖(四)

第五步:放入辣椒。

雞蛋韭菜炒粉條的做法步驟圖(五)

第六步:加入黃豆醬、醬油、蚝油。

雞蛋韭菜炒粉條的做法步驟圖(六)

第七步:倒入粉條,與味汁翻炒均勻。

雞蛋韭菜炒粉條的做法步驟圖(七)

第八步:再倒入韭菜。

雞蛋韭菜炒粉條的做法步驟圖(八)

第九步:倒入雞蛋,將所有食材翻炒入味,直至韭菜熟後即可。

雞蛋韭菜炒粉條的做法步驟圖(九)

第十步:成品。不知道吃什麼時,家裏備點粉條,隨時可以做一道菜。

雞蛋韭菜炒粉條的做法步驟圖(十)
相關食材:雞蛋韭菜粉條

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