韭菜雞蛋水餃

第一步：取適量面粉加溫水，和成軟硬適中的面團醒至三十分鍾。

第二步：韭菜洗淨提前控水，雞蛋備用。

第三步：鍋中入油燒熱倒入蛋液，炒散即可。

第四步：韭菜切碎，放入雞蛋碎，加五香粉和姜粉，淋入熟油拌勻。

第五步：醒好的面搓條，改刀同等大小的劑子擀皮。

第六步：餡料加鹽調味，開始包餃子喽。

第七步：依次包好備用，真真的薄皮大餡哦。

第八步：鍋中入水煮沸，放入水餃煮兩開撈出。

第九步：搭配紅油醋汁同食，完美極了。

第十步：鮮美無比，請您品鑒。