韭菜雞蛋餅

美食達人@笑笑呢

韭菜雞蛋餅封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝煎; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 韭菜適量; 雞蛋適量; 面粉適量

輔助料: 鹽適量; 胡椒粉適量

韭菜雞蛋餅的做法步驟

第一步：韭菜擇洗幹淨。

第二步：擇洗幹淨的韭菜切碎。

第三步：磕入兩個雞蛋。

第四步：放入三勺面粉。

第五步：加入鹽調味。

第六步：加入胡椒粉。

第七步：慢慢加水調成面糊。

第八步：平底鍋中放油，改小火，倒入面糊用鍋鏟幫忙慢慢刮薄成圓形。

第九步：定型後翻面煎熟，關火。

第十步：成品。

菜譜標簽：午餐家常菜主食早餐面食餅

相關食材：雞蛋韭菜

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