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韭菜炒雞蛋 。

美食達人@放逐的青春
韭菜炒雞蛋 。封面圖

菜式簡介
  韭菜炒雞蛋,這道菜雖然很平民,做起來也很簡單
  
  但它卻是咱們老百姓飯桌上出鏡率很高的菜肴之一
  
  韭菜不僅是常用蔬菜,而且具有藥用價值

耗時/難易度
口味清淡
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
韭菜適量
雞蛋適量
輔助料
適量

韭菜炒雞蛋 。的做法步驟

  • 第一步:將韭菜洗淨後瀝幹水分。
  • 第二步:然後切碎末放大碗中備。
  • 第三步:磕入4個雞蛋,放入適量鹽。
  • 第四步:將所有材料攪拌均勻。
  • 第五步:底鍋熱油,倒入蛋液。
  • 第六步:待蛋液凝固時,用勺子鏟開炒熟即可。
  • 相關食材:雞蛋韭菜

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