韭菜炒雞蛋

美食達人@鑫睿嫣然

韭菜炒雞蛋封面圖

菜式簡介
　　我家最愛的韭菜炒雞蛋，那是真的香，搶手菜！

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 韭菜1把; 雞蛋4個

輔助料: 油半勺; 鹽2克; 雞精適量

韭菜炒雞蛋的做法步驟

第一步：韭菜清洗幹淨去掉幹葉，在切掉頭部不要。

第二步：切成碎末。

第三步：韭菜放入深碗中，打入雞蛋，撒入鹽。

第四步：放入雞精。

第五步：攪拌至均勻。

第六步：鍋中放入油，小火加熱。

第七步：倒入蛋液中小火翻炒。

第八步：炒製水分收幹，開始結塊。

第九步：最後雞蛋韭菜塊出香味即可出鍋。

韭菜炒雞蛋做法技巧/竅門/補充說明：

韭菜在翻炒的時候出汁，炒製沒有水分，比較幹的塊就可以了。

菜譜標簽：熱菜午餐家常菜晚餐早餐

相關食材：雞蛋韭菜

答配菜譜：韭菜與雞蛋的做法

相關菜譜：: 韭菜雞蛋肉餃子的做法; 雞蛋蝦皮炒韭菜的做法; 家常菜－－幹煸韭菜炒雞蛋的做法; 雞蛋韭菜盒子的做法; 韭菜西紅柿雞蛋湯的做法; 韭菜炒雞蛋。的做法; 韭菜雞蛋白蘿蔔盒子的做法; 平菇韭菜粉條雞蛋餃的做法; 韭菜雞蛋雜糧煎餅的做法; 韭菜苔炒雞蛋的做法; 韭菜雞蛋蝦仁肉餡餅的做法; 韭菜雞蛋餃子的做法

做菜菜家常菜譜來自網友免費分享，本站不以任何形式將圖片、菜譜烹飪製作流程等作商業用途；如圖片或文字內容侵犯了您的權益，請點這裏告知我們，我們核實後將刪除侵權內容。

©做菜菜菜譜 ZuoCaiCai.COM