雞蛋木耳炒韭菜
- 耗時/難易度
- 口味清淡
- 工藝炒
- 耗時十分鍾
- 難度普通
- 主材料
- 韭菜適量
- 雞蛋兩個
- 木耳適量
- 輔助料
- 鹽適量
- 生抽適量
- 玉米油適量
雞蛋木耳炒韭菜的做法步驟
第一步：韭菜擇洗幹淨。
第二步：切成寸段。
第三步：木耳泡發去蒂洗淨，放入開水鍋裏面燙一下撈出備用。
第四步：雞蛋炒碎盛出備用。
第五步：熱鍋涼油放入姜末爆香。
第六步：放入韭菜段兒翻炒均勻。
第七步：放入炒好的雞蛋。
第八步：加少許鹽調味。
第九步：倒入少許生抽調味。
第十步：翻炒幾下就可以關火啦！
第十一步：裝盤上桌。
第十二步：成品圖！
第十三步：成品圖！
