奶酪雞蛋餅

美食達人@政媽媽

奶酪雞蛋餅封面圖

耗時/難易度: 口味奶香; 工藝煎; 耗時廿分鍾; 難度普通

主材料: 牛奶120ML; 雞蛋1個; 培根1片; 洋蔥1小塊; 胡蘿蔔1段; 黃瓜1段

輔助料: 奶酪1片; 鹽適量

奶酪雞蛋餅的做法步驟

第一步：准備材料。

第二步：培根切絲，洋蔥切絲，胡蘿蔔切絲，黃瓜切絲，奶酪切條備用。

第三步：面粉加入牛奶攪成面糊。

第四步：打入一個雞蛋攪勻。

第五步：不粘鍋倒入一點油，倒入面糊轉動鍋子。

第六步：趁餅底剛凝固時放入培根。

第七步：放入胡蘿蔔絲，洋蔥絲，黃瓜絲。

第八步：最後放入奶酪條，蓋鍋蓋小火煎熟。

第九步：取出裝盤即可。

奶酪雞蛋餅做法技巧/竅門/補充說明：

小火煎至，注意火候，不要煎糊了。

菜譜標簽：家常菜主食

相關食材：雞蛋奶酪

答配菜譜：奶酪與雞蛋的做法

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