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雞蛋奶酪面包

美食達人@寒寒小廚娘
雞蛋奶酪面包封面圖
耗時/難易度
口味鹹甜
工藝
耗時三刻鍾
難度簡單
主材料
軟的法國面包面團1/2量
水煮蛋1個
帕拉馬森奶酪(塊狀)20克
輔助料
酥油(烤盤用)適量

雞蛋奶酪面包的做法步驟

  • 第一步:製作跟軟式法國面包做法1~19一樣的面團,使用一半的量(1條)。利用篩網在面團的表面輕輕灑上高筋面粉,並用沾濕割刀在面團中央割一條很深的直線。
  • 第二步:剝掉水煮蛋蛋殼並切成片狀,放進步驟1的割痕中。撤上切細的帕馬森奶酪(切成粗條也可以),放入已預熱200度C的烤箱中烘烤20~25分鍾。
  • 第三步:拿出來即便。
  • 菜譜標簽:烘焙
    相關食材:雞蛋奶酪面包

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