冰鎮冰草
菜式簡介
冰草是一種鹽生植物,因含天然植物鹽,所以有保健功效。口感清爽、脆嫩多汁,清新口感在舌尖緩慢地化開,水靈靈的極似水果。
- 耗時/難易度
- 口味其他
- 工藝拌
- 耗時十分鍾
- 難度簡單
- 主材料
- 冰草400克
- 輔助料
- 蚝油1湯匙
- 白糖4克
- 白醋2湯匙
- 香油適量
- 膏狀青芥辣適量
- 海鮮醬油1湯匙
冰鎮冰草的做法步驟
冰鎮冰草做法技巧/竅門/補充說明:
1、冰草非常新鮮,最好生吃。
2、冰鎮一下更爽口,直接吃也可以。
3、蘸汁也可以調製自己喜歡的口味。
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