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香菇胡蘿蔔焖米飯

美食達人@康康1818
香菇胡蘿蔔焖米飯封面圖

菜式簡介
  這種飯菜一鍋出的做法既簡單又省事,最主要的是菜汁能夠完全融入到米飯裏,減少營養的流失。今天做得這個添加了香菇,焖出來的米飯充滿了濃郁的香菇味道。

耗時/難易度
口味鹹鮮
工藝
耗時半小時
難度簡單
主材料
大米150克
胡蘿蔔80克
土豆150克
甘藍100克
輔助料
八角2個
生抽適量

香菇胡蘿蔔焖米飯的做法步驟

  • 第一步:胡蘿蔔切丁
  • 第二步:土豆去皮切丁
  • 第三步:香菇切丁
  • 第四步:熱鍋涼油炒香八角
  • 第五步:倒入蔬菜翻炒1-2分鍾
  • 第六步:放香菇丁繼續翻炒
  • 第七步:加少許生抽、鹽翻炒均勻關火
  • 第八步:倒入電飯煲內膽裏
  • 第九步:加適量水
  • 第十步:開啓電飯煲煮飯功能,40分鍾後香噴噴的胡蘿蔔、香菇焖米飯做好了
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