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蝦皮紫菜蛋花湯

美食達人@花魚兒
蝦皮紫菜蛋花湯封面圖
耗時/難易度
口味清淡
工藝
耗時十分鍾
難度簡單
主材料
雞蛋1個
蝦皮適量
紫菜適量
輔助料
料酒適量
適量
味精適量
芝麻油適量

蝦皮紫菜蛋花湯的做法步驟

第一步:食材:雞蛋(已打入碗中)、紫菜、蝦皮

蝦皮紫菜蛋花湯的做法步驟圖(一)

第二步:在雞蛋中加適量的料酒。

蝦皮紫菜蛋花湯的做法步驟圖(二)

第三步:打成蛋液,待用。

蝦皮紫菜蛋花湯的做法步驟圖(三)

第四步:將紫菜撕開,待用。

蝦皮紫菜蛋花湯的做法步驟圖(四)

第五步:鍋中加入適量的清水煮開。

蝦皮紫菜蛋花湯的做法步驟圖(五)

第六步:接著,合入蝦皮和紫菜翻動一下。

蝦皮紫菜蛋花湯的做法步驟圖(六)

第七步:然後,合入蛋液攪勻。

蝦皮紫菜蛋花湯的做法步驟圖(七)

第八步:最後,加適量的鹽。

蝦皮紫菜蛋花湯的做法步驟圖(八)

第九步:加適量的味精。

蝦皮紫菜蛋花湯的做法步驟圖(九)

第十步:加適量的芝麻油。

蝦皮紫菜蛋花湯的做法步驟圖(十)

第十一步:調味攪勻,即成。

蝦皮紫菜蛋花湯的做法步驟圖(十一)
相關食材:蝦皮紫菜

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