蒜蓉炒西洋菜

美食達人@草莓

蒜蓉炒西洋菜封面圖

菜式簡介
　　這個菜還可以打火鍋吃，煮湯吃都可以的，但是我就喜歡清炒來吃~但是不要炒的太久，太久就沒有爽嫩感了~在網上看的說它是清燥潤肺的作用，是益腦健身的保健菜。

耗時/難易度: 口味原味; 工藝炒; 耗時十分鍾; 難度簡單

主材料: 西洋菜一把; 蒜米適量

輔助料: 鹽適量; 味精適量; 醬油適量

蒜蓉炒西洋菜的做法步驟

第一步：西洋菜一把清洗幹淨。

第二步：鍋內熱油後爆香蒜米。

第三步：放入西洋菜入鍋內。

第四步：翻炒西洋菜至變軟後加入適量鹽。

第五步：加入少許雞精。

第六步：倒入適量生抽提味即可。

菜譜標簽：熱菜老人午餐家常菜

相關食材：西洋菜

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