西蘭花炒火腿腸

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西蘭花炒火腿腸封面圖

菜式簡介
　　紅與綠相配，西蘭花與火腿腸相遇

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝炒; 耗時半小時; 難度普通

主材料: 西蘭花適量; 火腿腸一根; 蔥適量

輔助料: 鹽少許; 花生油少許

西蘭花炒火腿腸的做法步驟

第一步：准備原料，西蘭花撒成朵，火腿腸切片，蔥切絲

第二步：熱鍋涼油

第三步：爆香蔥絲

第四步：西蘭花、火腿腸一起下鍋翻炒均勻

第五步：出鍋前加入少許鹽調味

西蘭花炒火腿腸做法技巧/竅門/補充說明：

西蘭花要去掉外邊的硬皮，先抄水再炒

菜譜標簽：熱菜老人宴客菜午餐家常菜冬季食譜兒童

相關食材：火腿西蘭花蘭花

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