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西蘭花火腿腸小素雞

美食達人@花魚兒
西蘭花火腿腸小素雞封面圖
耗時/難易度
口味清淡
工藝
耗時十分鍾
難度普通
主材料
西蘭花185克
小素雞125克
火腿腸2根
輔助料
適量
雞精適量

西蘭花火腿腸小素雞的做法步驟

  • 第一步:食材:西蘭花(已掰成小朵清洗)。
  • 第二步:小素雞。
  • 第三步:火腿腸。
  • 第四步:將小素雞放在案板上切開,待用。
  • 第五步:將火腿腸剝去包裝,放在案板上切成片,待用。
  • 第六步:隨後,將西蘭花下入沸水中焯開撈出。
  • 第七步:燒鍋倒油燒熱,下入切好的小素雞和火腿腸翻炒翻炒。
  • 第八步:接著,合入焯好的西蘭花翻炒一下。
  • 第九步:然後,加點鹽、雞精。
  • 第十步:調味炒勻即成。
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