香菇雞蛋白菜蒸包

美食達人@康康1818

香菇雞蛋白菜蒸包封面圖

耗時/難易度: 口味鹹鮮; 工藝蒸; 耗時數小時; 難度普通

主材料: 白菜800克; 面粉600克; 雞蛋3個

輔助料: 姜適量; 香菇適量; 海米適量

香菇雞蛋白菜蒸包的做法步驟

第一步：幹香菇、海米用水泡軟

第二步：分別切末

第三步：大白菜切小塊加鹽腌製15分鍾

第四步：擠去腌製的水份

第五步：雞蛋炒熟炒散，所有食材全部加到碗裏

第六步：加鹽拌勻

第七步：饧發好的面團

第八步：排氣後分劑擀成包子皮

第九步：包上料餡二發

第十步：入蒸鍋蒸23分鍾。

菜譜標簽：老人家常菜主食早餐包子

相關食材：雞蛋蛋白白菜香菇

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