簡單自製菠蘿果醬

美食達人@雪峰兒

菜式簡介
　　春天市場上的菠蘿多了起來,超級喜歡菠蘿的香味,但是又不能多吃,會酸到牙齒·····突發靈感,來個菠蘿果醬,夾面包挺不錯哦,又有菠蘿的香味,又是純天然的······

第一步：菠蘿去皮，切塊備用。

第二步：放到料理機中，加2大勺白糖。

第三步：一起攪打成泥狀。

第四步：倒進不粘鍋內，小火熬開。

第五步：澱粉加水調成水澱粉。

第六步：慢慢的倒入菠蘿中，邊倒邊攪拌。

第七步：直到成爲自己想要的濃度爲止。

第八步：放涼，放到玻璃瓶中密封。

簡單自製菠蘿果醬做法技巧/竅門/補充說明：

1。製作時加入澱粉一定要攪拌，以免有疙瘩形成，影響口感。
2，因是自己做的，不含防腐劑，要放入冰箱，盡快食用完。

相關食材：菠蘿果醬

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